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盐度、水温对茶皂素鱼毒活性的影响Ⅳ.盐度、水温对茶皂素鱼毒活性的影响 朱全芬1 夏春华1 梁亚全2 孙修涛2 朱伯荣1 唐丽萍1 （1中国农业科学院茶叶研究所，杭州） （2中国水产科学研究院黄海水产研究所，青岛） 摘 要 以纹缟鰕虎鱼和鲫鱼为质料，对茶皂素的鱼毒活性与水域的盐度、温度的关系举行了研究 。效果批注，在海水中茶皂素的毒鱼效果随着盐度升高而增强，当盐度为6.5‰、14.4‰、20.9‰、27.5‰与32.7‰时，茶皂素对纹缟鰕虎鱼的全致死浓度划分为1.0、0.9、0.8、0.7和0.3ppm，批注在盐度高的水域内茶皂素的鱼毒效果更佳 。鲫鱼的殒命速率则与盐度呈抛物线关系，即盐度在4‰—10‰时，特殊在6‰左右时，茶皂素对鲫鱼的致死速率较量缓慢，低于或高于这一盐度时，殒命加速 。上述两种鱼的致死速率还随水温的提高而加速 。文中还对水中盐度和温度影响茶皂素的鱼毒活性的缘故原由举行了讨论 。 要害词：茶皂素，清池剂，鱼毒活性，水质盐度，水温，海水鱼，淡水鱼 前 言 已有的研究效果批注，茶皂素的毒鱼作用是显着的，这主要是茶皂素自己的性子所决议的 。茶皂素类物质具有对红细胞破损作用以及与脂质交互作用，这种生物活性引起含胆固醇的细胞膜（L-膜）的通透性改变与溶血，并且皂甙与胆固醇的交互作用往往是不可逆的 。 上一篇茶皂素的溶血与鱼毒作用下一篇茶皂素对对虾生长的影响 |
